FREIXENET – CAVA ELYSSIA GRAN CUVEE BRUT – 750ML
País: Espanha
Produtor: Freixenet
Região: Sant Sadurní d’Anoia
Uva: Chardonnay, Macabeo, Parellada & Pinot Noir
Tipo: Brut
Denominação: Cava
Teor alc: 12%
Conteúdo: 750 ml
Maturação: Mínimo 18 meses
- Pais: Espanha
- Tipo de uva: Chardonnay, Macabeo, Parellada, Pinot noir
- Peso: 1.795 kg
- Tamanho: 10,5 × 10,5 × 35 cm
Descrição
Produzido na região de Penedès, o coupage especial deste Cava, elaborado com as uvas Chardonnay, Macabeo, Parellada e Pinot Noir, proporciona agradáveis aromas de flor de acácia e mel em um fundo elegante de frutas maduras.
Visual: Coloração amarelo palha com tons esverdeados, borbulhas finas e persistentes, formando uma bela coroa.
Olfativo: Agradável aroma de flor de acácia e mel com fundo de frutas cítricas maduras, como abacaxi e pêssego.
Gustativo: Suave em boca com agradável acidez.
Harmonização: Aperitivos, embutidos, peixes e risotos.
Envelhecimento e conservação: A primeira fermentação é realizada em cubas de inox, com temperatura controlada entre 16°C e 18°C. A segunda fermentação acontece na garrafa por no mínimo 18 meses.
Acidez total: 3,9 g/l.
Dosagem de açúcar: 9 g/l (brut).
| Peso | 1,795 kg |
|---|---|
| Dimensões | 10,5 × 10,5 × 35 cm |
| Pais | |
| Tipo de uva | Chardonnay, Macabeo, Parellada, Pinot noir |
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