LUIGI BOSCA – CABERNET SAUVIGNON 2022 – 750ML
País: Argentina
Produtor: Luigi Bosca
Região: Maipú & Luján de Cuyo, Mendoza
Uva: Cabernet Sauvignon
Safra: 2022
Teor alc: 14,3%
Conteúdo: 750 ml
Maturação: 14 meses em barris de carvalho
- Pais: Argentina
- Tipo de uva: Cabernet Sauvignon
- Tipo de vinho: Tinto
- Peso: 1.452 kg
- Tamanho: 10,5 × 10,5 × 35 cm
Descrição
História Luigi Bosca: Durante 120 anos, quatro gerações da Família Arizu têm procurado incansavelmente conseguir a mais pura e acabada expressão do terroir de Mendoza. A altura, o clima extremo e as videiras regadas com água do degelo da cordilheira fazem parte da identidade do Luigi Bosca Cabernet Sauvignon, um tinto leve, estruturado e elegante, reflexo de um savoir-faire único que evolui e transcende ao longo do tempo e das gerações.
Sobre o vinho: Elaborado pela lendária Luigi Bosca, com uvas da chamada Primeira Zona de Mendoza, este Cabernet é um tinto sóbrio, com grande tipicidade e senso de terroir. Seu aroma mescla fruta e especiarias, com groselha confitada, cassis, pimenta e baunilha. Classudo em boca, com taninos sedosos, bom volume e textura fluída.
Elaboração: Colheita manual, seleção de cachos, desengace. Fermentação a 28°C, em inox, com leveduras selecionadas. Amadurecimento em barricas francesas e americanas por 14 meses. Blend, leve filtragem, engarrafamento.
Temperatura de serviço: 18°C.
Harmonização: Excelente com carnes de sabor intenso, como javali e cabrito; carnes mais ricas em gordura grelhada na brasa; queijos maturados de massa dura; risotto com ragu de ossobuco e alecrim.
Estimativa de guarda: 10 anos.
Amadurecimento: 14 meses em barricas de carvalho.
| Peso | 1,452 kg |
|---|---|
| Dimensões | 10,5 × 10,5 × 35 cm |
| Pais | |
| Tipo de uva | Cabernet Sauvignon |
| Tipo de vinho | Tinto |
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