SOTTANO – CHARDONNAY 2024 – 750ML
País: Argentina
Produtor: Sottano
Região: Tunuyán, Mendoza
Uva: Chardonnay
Safra: 2024
Teor alc: 12,3%
Conteúdo: 750 ml
Maturação: 3 meses em carvalho
- Pais: Argentina
- Tipo de uva: Chardonnay
- Tipo de vinho: Branco
- Peso: 1.277 kg
- Tamanho: 10,5 × 10,5 × 35 cm
Descrição
Sobre a linha Sottano: Na linha Sottano encontramos vinhos onde se destaca a expressão frutada típica de cada variedade. Eles são frescos, frutados, suculentos e agradáveis ao paladar.
Região: Tunuyán, Mendoza.
Vinificação: A fermentação ocorre em tanques de inox de 5.000 e 20.000 litros com leveduras selecionadas com maceração a frio de 3 dias. Atingindo um total de 25 dias de fermentação a 16°C. Posteriormente, são produzidos movimentos de borras finas durante 3 meses para obter mais cremosidade e volume na boca.
Maturação: 3 meses em barricas de carvalho.
Visual: De cor amarelo esverdeado intenso e brilhante.
Olfativo: Seus aromas lembram notas de frutas tropicais, como abacaxi, maracujá, e algumas notas florais e frescas, como menta.
Gustativo: Na boca apresenta uma elegante frescura cítrica com longa persistência e excelente equilíbrio.
Harmonização: Peixe grelhado, saladas, camarão na manteiga, massa com molho.
Temperatura de serviço: 10°C a 12°C.
Tipo de fechamento: Screw Cap.
| Peso | 1,277 kg |
|---|---|
| Dimensões | 10,5 × 10,5 × 35 cm |
| Pais | |
| Tipo de uva | Chardonnay |
| Tipo de vinho | Branco |
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