CLAUDE VAL – ROSÉ 2024 – 750ML
Pais: França
Produtor: Paul Mas (Claude Val)
Região: Pézénas e Limoux, Languedoc-Roussilon
Uva: 50% Grenache, 30% Cinsault & 20% Syrah
Safra: 2024
Teor alc: 12,5%
Conteúdo: 750 ml
Maturação: 40 dias em cubas de cimento, sur lie
- Pais: França
- Tipo de uva: Cinsault, Grenache, Syrah
- Tipo de vinho: Rosé
- Peso: 1.276 kg
- Tamanho: 10,5 × 10,5 × 35 cm
Descrição
Sobre o vinho: Quando provamos uma taça do Claude Val Rosé, podemos entender o motivo do sucesso estrondoso em todo o Brasil. Focado nas pequenas frutas vermelhas maduras e notas florais, é um vinho encantador, leve, fresco, com equilíbrio impecável, final limpo e suculento. Deliciosamente fácil de se beber, vai bem em qualquer ocasião!
Característica do clima: Mediterrânico, moderadamente quente, com influência dos ventos Mistral, Maran e Tramontane.
Característica do solo: Predominantemente argilo-calcários, com presença de pedregulhos e areia.
Amadurecimento: 40 dias em cubas de cimento, sur lie.
Elaboração: Colheita mecanizada durante a noite, cada variedade é vinificada separadamente. Desengace total, prensagem pneumática. Fermentação a 17°C em tanques de inox por 2 semanas, com leveduras selecionadas. Breve estágio sobre as lias, em cubas de cimento, blend, leve filtragem, engarrafamento.
Harmonização: Vinho de verão para aperitivar ou descontrair; paella com frutos do mar, filé de linguado grelhado servido sobre musselina de camarões, ravioli com lagostins, abobrinha e cogumelos.
Estimativa de guarda: 4 anos.
Consumo: 8°C.
| Peso | 1,276 kg |
|---|---|
| Dimensões | 10,5 × 10,5 × 35 cm |
| Pais | |
| Tipo de uva | Cinsault, Grenache, Syrah |
| Tipo de vinho | Rosé |
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