FAMILIA GEISSE – ESPUMANTE CAVE GEISSE BLANC DE BLANC D.O. 2021 – 750ML
País: Brasil
Produtor: Família Geisse
Região: D.O. Altos de Pinto Bandeira, RS
Uva: Chardonnay
Método: Tradicional
Safra: 2021
Teor alc: 12%
Conteúdo: 750 ml
Maturação: 36 Meses
94 Pts Decanter
D.O. Altos de Pinto Bandeira
- Pais: Brasil
- Tipo de uva: Chardonnay
- Peso: 1.705 kg
- Tamanho: 10,5 × 10,5 × 35 cm
Descrição
Inspiração para grandes momentos: elegância e cremosidade. Toda a elegância e sofisticação da variedade Chardonnay se apresenta de forma sublime neste espumante, elaborado a partir de seleção às cegas do melhor vinho base Chardonnay da safra, tornando-se o preferido de muitos aficionados por espumante.
Notas de prova por Carlos Abarzúa (Enólogo da Família Geisse):
Visual: É de cor amarelo claro esverdeado, com perlage fino e persistente.
Aroma: No nariz, se comporta de maneira elegante e complexa, composto de aromas de flores brancas e frutas cítricas.
Paladar: No paladar, destaca-se pela excelente acidez e delicadeza, cítrico, refrescante e com belo toque mineral.
Harmonização: Peixes grelhados, frutos do mar e risoto de aspargos. Frutas frescas e saladas caem perfeitamente. Ceviche de camarão e peixe branco podem ser um ótimo acompanhamento.
Colheita: Manual – Janeiro
Método: Tradicional
Terroir: Pinto Bandeira
Graduação de açúcar: 8,5g/l
Produção por HA: 7.500Kg/ha
| Peso | 1,705 kg |
|---|---|
| Dimensões | 10,5 × 10,5 × 35 cm |
| Pais | |
| Tipo de uva | Chardonnay |
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