FREIXENET – CAVA ELYSSIA GRAN CUVEE BRUT – 750ML

Name: FREIXENET - CAVA ELYSSIA GRAN CUVEE BRUT - 750ML
SKU: 101007
Price: 129.0000000000 BRL
Availability: InStock

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Vinhos SKU: 101007

Espanha

País: Espanha

Produtor: Freixenet

Região: Sant Sadurní d’Anoia

Uva: Chardonnay, Macabeo, Parellada & Pinot Noir

Tipo: Brut

Denominação: Cava

Teor alc: 12%

Conteúdo: 750 ml

Maturação: Mínimo 18 meses

Pais: Espanha
Tipo de uva: Chardonnay, Macabeo, Parellada, Pinot noir
Peso: 1.795 kg
Tamanho: 10,5 × 10,5 × 35 cm

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Descrição

Produzido na região de Penedès, o coupage especial deste Cava, elaborado com as uvas Chardonnay, Macabeo, Parellada e Pinot Noir, proporciona agradáveis aromas de flor de acácia e mel em um fundo elegante de frutas maduras.

Visual: Coloração amarelo palha com tons esverdeados, borbulhas finas e persistentes, formando uma bela coroa.

Olfativo: Agradável aroma de flor de acácia e mel com fundo de frutas cítricas maduras, como abacaxi e pêssego.

Gustativo: Suave em boca com agradável acidez.

Harmonização: Aperitivos, embutidos, peixes e risotos.

Envelhecimento e conservação: A primeira fermentação é realizada em cubas de inox, com temperatura controlada entre 16°C e 18°C. A segunda fermentação acontece na garrafa por no mínimo 18 meses.

Acidez total: 3,9 g/l.

Dosagem de açúcar: 9 g/l (brut).