LUIGI BOSCA – LA LINDA TORRONTES 2023 – 750ML
País: Argentina
Produtor: Luigi Bosca
Região: Cafayate, Salta
Uva: Torrontés
Safra: 2023
Teor alc: 12,9%
Conteúdo: 750 ml
Maturação: Cubas de inox
Vegano!
- Pais: Argentina
- Tipo de uva: Torrontes
- Tipo de vinho: Branco
- Peso: 1.284 kg
- Tamanho: 10,5 × 10,5 × 35 cm
Descrição
Sobre o vinho: Belo exemplar dessa clássica variedade argentina, produzido pela grife Luigi Bosca. Exótico e perfumado, lembrando rosas, uva moscatel, capim limão e lichia. Mediano de corpo, vibrante, expressivo, com final cítrico.
Característica do clima: Continental desértico (100 mm/ano), com insolação alta e grande amplitude. A altitude ajuda a manter a acidez e o frescor das uvas.
Características do solo: Solos de origem aluvial, arenosos e argilosos. Subsolo de cascalho e pedras arredondadas, com boa drenagem.
Elaboração: Colheita manual, seleção de cachos. Desengace, resfriamento das uvas, prensagem pneumática suave. Decantação por 48 horas, fermentação a 15°C, em inox, com leveduras selecionadas. Estabilização, leve filtragem, engarrafamento.
Maturação: Breve amadurecimento em inox.
Corpo: Médio.
Harmonização: Pratos de pescados com curry e elementos aromáticos (cozinha indiana, tailandesa), queijo de cabra fresco, delicioso como aperitivo ou para curtir na piscina.
Temperatura de consumo: 8°C.
Estimativa de guarda: 4 anos.
| Peso | 1,284 kg |
|---|---|
| Dimensões | 10,5 × 10,5 × 35 cm |
| Pais | |
| Tipo de uva | Torrontes |
| Tipo de vinho | Branco |
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