MUMM – ESPUMANTE CUVÉE RÉSERVE BRUT ROSÉ – 750ML
País: Argentina
Produtor: Mumm
Região: San Rafael, Mendoza
Uvas: 70% Chardonnay & 30% Pinot Noir
Método: Charmat
Tipo: Brut Rosé
Teor alc: 11,7%
Conteúdo: 750 ml
- Pais: Argentina
- Tipo de uva: Chardonnay, Pinot noir
- Tipo de vinho: Rosé
- Peso: 1.596 kg
- Tamanho: 10,5 × 10,5 × 35 cm
Descrição
Visual: Cor rosa delicada e bolhas muito finas.
Olfativo: Associa elegantemente os aromas de framboesa e morango do Pinot Noir, com a complexidade do Chardonnay, aromas de limão, maça e flores brancas.
Gustativo: É doce e de grande volume com notas de fruta que proporcionam frescura e complexidade. Caracteriza-se pela sua rica acidez e profunda persistência.
Harmonização: Aperitivos salgados, peixes grelhados, sushis, sobremesas de frutas.
Vinho base: 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir.
Maceração: Maceração em película durante 9 horas para Pinot Noir.
Origem: Valle de Uco e San Rafael.
Método: Método Charmat (2ª Fermentação em Tanque Fechado).
Dosagem de açúcar: Bruto, 14g de açúcar residual x Litro.
| Peso | 1,596 kg |
|---|---|
| Dimensões | 10,5 × 10,5 × 35 cm |
| Pais | |
| Tipo de uva | Chardonnay, Pinot noir |
| Tipo de vinho | Rosé |
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