RUTINI – COLECCIÓN CABERNET SAUVIGNON & MALBEC 2022 – 750ML
País: Argentina
Produtor: Rutini
Região: Valle de Uco, Mendoza
Uvas: 50% Cabernet Sauvignon & 50% Malbec
Safra: 2022
Teor alc: 13,5%
Conteúdo: 750 ml
Maturação: 12 meses, carvalho francês
92 Pts Tim Atkin
Vinho vegano!
- Pais: Argentina
- Tipo de uva: Cabernet Sauvignon, Malbec
- Tipo de vinho: Tinto
- Peso: 1.398 kg
- Tamanho: 10,5 × 10,5 × 35 cm
Descrição
Sobre o produtor: A Rutini foi fundada em 1885 por Felipe Rutini, um dos tantos imigrantes italianos que decidiram investir em um novo país após verem seus vinhedos dizimados pela praga filoxera. Com mais de 130 anos de existência, a Rutini Wines é uma das mais antigas e reconhecidas vinícolas argentinas e seus vinhedos se encontram em área nobres de Mendoza, permitindo cultivar cada variedade de uva com as melhores condições para seus vinhos.
A equipe de enologia é comandada por Mariano di Paola, uma referência entre seus pares a ponto de ter sido eleito em 2018 um dos 30 enólogos mais influentes do mundo pela revista inglesa Decanter. Com sua experiência, Mariano comanda um time que busca fazer vinhos de diferentes estilos e que traduzam a identidade da Rutini. Por décadas, unindo tradição, experiência e inovação, os vinhos da Rutini têm sido sinônimo de qualidade e dedicação.
Linha Rutini Colección: Uma linha premium de vinhos monovarietais e bi varietais de nossos próprios vinhedos no Valle de Uco (Gualtallary, El Cepillo e La Consulta).
Essa linha é muito bem reconhecida por sua notável qualidade e distribuição, na Argentina e no mundo. Esse estilo aristocrático é criado com uma complexidade aromática e estrutura, proporcionando uma grande identidade à marca.
Altura do vinhedo: 1.400 m.s.n.m.
Maturação: 12 meses, 40% em carvalho francês novos e 60% de 2° uso.
Visual: De cor vermelho rubi profundo.
Olfativo: Este blend combina o melhor do caráter frutado do Malbec como os aromas de ameixas e cerejas, com pimenta e azeitonas pretas da Cabernet Sauvignon.
Gustativo: A sutil fumaça de sua passagem por barricas de carvalho francês é combinado com uma delicada harmonia entre taninos e corpo.
Harmonização: Carnes vermelhas com molho, caçarola de legumes, pratos crioulos, frango assado com legumes, ensopado misto, bolo de carne, tábuas de queijos semiduros.
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C.
Tipo de fechamento: Rolha.
Potencial de guarda: 6 anos.
| Peso | 1,398 kg |
|---|---|
| Dimensões | 10,5 × 10,5 × 35 cm |
| Pais | |
| Tipo de uva | Cabernet Sauvignon, Malbec |
| Tipo de vinho | Tinto |
Não há comentários ainda.