SUSANA BALBO – CRIOS MALBEC 2023 – 750ML
País: Argentina
Produtor: Susana Balbo
Região: Valle de Uco, Mendoza
Uva: Malbec
Safra: 2023
Teor alc: 14%
Conteúdo: 750 ml
Maturação: 8 meses, carvalho francês
- Pais: Argentina
- Tipo de uva: Malbec
- Tipo de vinho: Tinto
- Peso: 1.257 kg
- Tamanho: 10,5 × 10,5 × 35 cm
Descrição
Região: Valle de Uco, Mendoza – Argentina.
Altura: 1.050 m.s.n.m.
Vinificação: Fermentação a uma temperatura máxima entre 28° e 31°C e com leveduras selecionadas. Entre 15 e 20 dias de maceração. Pumpovers fechados e abertos, com delestage em vários estágios de fermentação.
Maturação: 40% do vinho durante 8 meses em barricas de carvalho francês de terceiro e quarto uso.
Visual: Vermelho rubi profundo.
Olfativo: Uma expressão fresca e pura da variedade que possui aromas de violetas, cerejas e especiarias.
Gustativo: É um vinho frutado e acidez equilibrada no paladar, com notas frutadas tons vermelhos e um toque sutil de carvalho.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, massas com molho vermelho, queijos duros, empanadas, sobremesas com chocolate ou doces leite.
Temperatura de consumo: 14°C a 16°C.
Tipo de fechamento: Rolha.
| Peso | 1,257 kg |
|---|---|
| Dimensões | 10,5 × 10,5 × 35 cm |
| Pais | |
| Tipo de uva | Malbec |
| Tipo de vinho | Tinto |
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