VIÑA VIK – VIK 2016 – 750ML
País: Chile
Produtor: Viña Vik
Região: Millahue, Cachapoal Valley
Uva: 74% Cabernet Sauvignon & 26% Cabernet Franc
Safra: 2016
Teor alc: 14,1%
Conteúdo: 750 ml
Maturação: 24 meses em barrica de carvalho francês
99 Pts James Suckling
96 Pts Descorchados
95 Pts Tim Atkin
Garrafas numeradas
- Pais: Chile
- Tipo de uva: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
- Tipo de vinho: Tinto
- Peso: 1.515 kg
- Tamanho: 10,5 × 10,5 × 35 cm
Descrição
Sobre o vinho: O ícone da perfeição. Elegante e completo, intenso, porém fresco. Caracteristicas únicas que elevam este vinho ao extraordinário. VIK é um conjunto de reminiscência de Bordeaux, França. Destaca-se por ser envolvente e sua extraordinária evolução e envelhecimento. Perfeito para colecionadores de grandes vinhos.
Visual: Muito brilhante e de tom vermelho rubi profundo.
Olfativo: Os frutos vermelhos, como morango e framboesa, são sentidos em perfeita harmonia com os aromas secundários do barril. A madeira respeita perfeitamente a evolução dos aromas do vinho. Um vinho equilibrado, que é muito sutil e com uma grande refrescancia aromática.
Gustativo: Um ataque fresco e sedoso muito sutil, com taninos elegantes e redondos, muito consistentes. Trata-se de um vinho muito equilibrado e elegante. Este vinho tem uma estrutura e um corpo que ofecerem uma deliciosa sensação para o paladar.
Harmonização: Bife de Waguy, costelinha de cordeiro assada com ervas, queijos de massa dura.
Decantar: 1 hora de decantação.
Temperatura para serviço: 16°C a 18°C.
Potencial de guarda: 15 a 20 anos.
Residual de açúcar: 2,19 g/l.
Acidez total: 5,46 g/l.
pH: 3,69.
| Peso | 1,515 kg |
|---|---|
| Dimensões | 10,5 × 10,5 × 35 cm |
| Pais | |
| Tipo de uva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Tipo de vinho | Tinto |
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