ZUCCARDI – SERIE A TORRONTÉS 2024 – 750ML
País: Argentina
Produtor: Zuccardi
Região: Cafayate, Salta
Uva: Torrontés
Safra: 2024
Teor alc: 13,5%
Conteúdo: 750 ml
Maturação: 6 meses, sur lie
Descrição
Sobre o vinho: A linha Zuccardi Serie A destaca a riqueza e a diversidade da Argentina. Serie A vem de “Série Argentina” e expressa as variedades mais representativas das melhores regiões para cada uma, provenientes de vinhedos selecionados ao longo da Cordilheira dos Andes. Este belíssimo Torrontés foi originado nas extremas condições da região de Salta, no norte da Argentina, onde se encontram alguns dos vinhedos mais altos do mundo.
Origem: Salta, Argentina.
Região: Salta, no noroeste da Argentina, é o berço do Torrontés. Essa região é conhecida por ter os vinhedos mais altos do mundo, até 3.100 metros, e uma grande amplitude térmica média, em torno de 25°C.
Altura do vinhedo: 1.800 m.
Vinificação: Seleção manual dos cachos antes do desengace e prensagem. Fermentação com leveduras nativas.
Maturação: Envelhecido em suas borras por 6 meses.
Visual: Amarelo pálido com reflexos esverdeados.
Olfativo: No nariz apresenta aromas típicos da casta como flor de tília, frutas cítricas e brancas, sempre com perfil fresco e elegante.
Gustativo: Na boca é seco, com acidez muito viva e bom volume. No final persistem notas de frutas cítricas. É um vinho aromático, elegante e fresco, que nos fala das casta e da região.
Harmonização: Risoto de lagostim com limão, polvo grelhado, arroz de lula.
Temperatura de serviço: 8°C a 10°C.
Tipo de fechamento: Screw cap.
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