LUIGI BOSCA – INSIGNIA SAUVIGNON BLANC 2025 – 750ML
PaÃs: Argentina
Produtor: Luigi Bosca
Região: Valle de Uco & Maipu, Mendoza
Uva: Sauvignon Blanc
Safra: 2025
Teor alc: 13,5%
Conteúdo: 750 ml
Maturação: 6 meses em inox, sur lie
- Pais: Argentina
- Tipo de uva: Sauvignon Blanc
- Tipo de vinho: Branco
- Peso: 1.427 kg
- Tamanho: 10,5 × 10,5 × 35 cm
Descrição
Elaboração: Colheita manual, em dois pontos de maturação distintos, que são vinificados separadamente. Desengace, seleção de grãos, prensagem pneumática suave, com maceração pelicular de 4-6 horas. Decantação por 24 horas, fermentação a 16°C, em inox, com leveduras selecionadas. Amadurecimento sobre as borras, blend, leve filtragem, engarrafamento.
CaracterÃstica do clima: Continental seco (250 mm/ano), com estações bem definidas e grande amplitude. Apesar dos verões quentes, a altitude ajuda a manter a acidez e o frescor das uvas.
CaracterÃstica do solo: Solos de origem aluvial, calcários, limosos e argilosos. Subsolo pedregoso, com boa drenagem.
Amadurecimento:Â 6 meses em inox, sobre as borras finas.
Visual: Amarelo palha com reflexos esverdeados.
Olfativo: Muito puro e aromático, este Sauvignon Blanc da bodega Luigi Bosca revela grande tipicidade, com aromas de frutas brancas e cÃtricas, ervas frescas e floral.
Gustativo: Médio corpo, com acidez vibrante balanceada pelo frutado intenso.
Harmonização: Camarões temperados com curry, fritos em azeite, sushi e sashimi, ostras frescas.
Temperatura de serviço: 8°C.
Tipo de fechamento:Â Screw Cap.
| Peso | 1,427 kg |
|---|---|
| Dimensões | 10,5 × 10,5 × 35 cm |
| Pais | |
| Tipo de uva | Sauvignon Blanc |
| Tipo de vinho | Branco |
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